間食です。
今日は仕事が昼からなので、午前中は台所でごそごそしても家族に迷惑がかからないので、前々からネットで見ていて、作りたかったおからケーキを自作です。
生おから100g
牛乳100g
ヨーグルト40g
マーマレード40g
たまご1コ
これをまぜて、レンジで8分・・・出来たー
まあまあしっとりしていて、美味しいが、甘さがぜんぜん足りません・・・
よくよくレシピを見たら、牛乳は必要なかったようです(涙
牛乳パックを使って・・・とレシピに書いてあったのを、牛乳も使うと思い込んでいました(バカね
ケーキづくりなど、記憶にないですが、いきなりレシピ読み間違い(涙
なんでも注意して、行動しないと・・・と反省です
味は、それでも、まあまあでした(笑
ごちそうさまー
